滋賀県の特産食材
近江牛や地元ブランドの食材、旬のものを使用した雄琴ならではの季節のおもてなし。作り置きは一切せず、温かいお料理は出来たてをお出し致します。お食事は個室食にて周りを気にせずゆっくりお楽しみ頂けます。
季節の会席コース
当宿ならではの四季を満喫できる季節会席コースになります。店主がこだわった食材は、この時期にしか味わうことのできない四季折々の旬の食材を素材本来の味を楽しんで頂けるよう調理し、一品一品丁寧に盛り付けました。滋賀の四季を満喫することが出来る、当宿スタンダードコースです。
近江牛コース
日本3大牛の1つでもある近江牛を存分にご堪能して頂けるコース。肉の柔らかさと独特の風味が広がり、上質な脂がお口の中でほどけます。
近江牛会席コース
素材の味を活かした風味豊かな季節の食材と、近江牛のコラボレーションコースです。
すき焼きコース
近江牛の定番コース。旨味と香りをギュッと閉じ込め、甘口タレと卵を絡めてどうぞ。
しゃぶしゃぶコース
肉の味そのものを味わうなら、しゃぶしゃぶがおススメ。自慢の手作りポン酢と特製ごまだれにサッと絡ませて。
地元名産 特選豚の豆乳しゃぶしゃぶ
滋賀県産の特選豚は一口食べると、口の中に甘さや旨味が広がり、忘れる事のできない上質な味わいを堪能することが出来ます。
豆乳鍋との相性は抜群！！当館一押しのしゃぶしゃぶを是非お楽しみくださいませ。
error_outline※仕入れられる豚に限りがありますので１日３組限定にさせていただきます。
鮎
夏が旬の人気食材。天然モノなので事前にご連絡下さい。
真鴨
琵琶湖ですくすく育った冬の真鴨は、丸々と肥えて身が充実しています。脂がたっぷりでも、しつこくないのが天然鴨の証。滋賀ならではの冬の旬を、お楽しみ下さい。
朝ごはん
ほかほかプルプルだし巻き卵が人気の和朝食になります。
faceお子様のお食事について
小学生料金：
一泊二食 大人料金の80%
幼児：
食事・布団あり 60％／食事のみ (一泊夕食) 3,300円 (一泊二食) 4,400円／布団のみ 3,300円／食事・布団無し 550円
※お子様のお食事は、大人に準ずる内容、もしくはお子様ランチの何れかをお選び頂けます。
※高学年のお子様等、大人と同量のお食事をご希望の際は「大人の人数」でカウントしてお申込み下さいませ。
