雄琴荘の「食」

琵琶湖の冬の味覚といえば、何といってもマガモを使った鴨料理。 野趣あふれる味覚はグルメを虜にしています。

雄琴荘の「食」

店主自らが庖丁を握る、だからこそできる食の素材へのこだわりとおもてなし。

野趣あふれる味覚
お客様のクチコミでも評判、お勧めの会席料理の一例
※ フナ寿司をご要望の場合は、事前にご連絡をお願い致します。

素材へのこだわりと、おもてなし 素材へのこだわりと、おもてなし 素材へのこだわりと、おもてなし 素材へのこだわりと、おもてなし

鮒寿司
【鮒寿司】
千数百年の歴史を持つ琵琶湖名物です。寿司の元祖といわれる由緒ある味覚が嬉しい。
宴会の内容によってご用意できる「松の間」「竹の間」「梅の間」  
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